小儿肾病综合征食物宜忌
肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收.宜进易消化，清淡，半流质饮食.肾病时尿蛋白大量丢失，体内处于蛋白质营养不良状态.80年代末之前，主张高蛋白饮食(1.2~1.5克/kg.d)，企图缓解低蛋白血症及随之引起的一系列并发症.
但动物实验及人类肾脏病观察均证实：高蛋白饮食，虽然肝脏合成白蛋白增加，但尿蛋白排出量也增加，并无助于纠正低蛋白血症，反使肾小球毛细血管高灌注，高压力及高滤过，加速肾小球非炎性硬化.限制蛋白质摄入量可减缓慢性肾功能损害的发展.故目前主张优质蛋白饮食，每天每公斤体重0.7~1.0克.
本病患者几乎都有高脂血症，限制动物脂肪摄入，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸(如鱼油)及植物油(豆油，菜子油，香油).高度水肿者限制钠盐摄入，每天摄入食盐量小于2克，适当补充微量元素.
一、以下几点饮食原则请注意：
1、钠盐摄入：水肿时应进低盐饮食，以免加重水肿，一般以每日食盐量不超过2g为宜，禁用腌制食品，少用味精及食碱，浮肿消退，血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食.
2、蛋白质摄入：肾病综合征时，大量血浆蛋白从尿中排出，人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态，低蛋白血症使血浆胶体渗透压下降，致使水肿顽固难消，机体抵抗力也随之下降，因此在无肾功能衰竭时，其早期，极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1~1.5g/kg*d)，如鱼和肉类等.此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症.
但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高，使肾小球毛细血管处于高压状态，同时摄入大量蛋白质也使尿蛋白增加，可以加速肾小球的硬化.因此，对于慢性，非极期的肾病综合症患者应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7~1g/kg*d)，至于出现慢性肾功能损害时，则应低蛋白饮食(0.65g/kg*d).
3、脂肪摄入：肾病综合征患者常有高脂血症，此可引起动脉硬化及肾小球损伤，硬化等，因此应限制动物内脏，肥
二、肾病综合症患者的日常养生
肉，某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入.
4、微量元素的补充：由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，致使人体钙，镁，锌，铁等元素缺乏，应给予适当补充.一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜，水果，杂粮等予以补充.
肾病综合症以大量蛋白尿，低蛋白血症，水肿，高血压为主要临床特征，病情迁延不愈，常反复发作加重.夏季若能注意如下问题，或可安然无事.
1、起居有时，慎照阳光
夏季天气炎热，阳光照射时间长.肾病综合症患者，必须顺应天气的变化规律，养成良好的起居习惯.中午1点左右最好安排半个小时左右的午休时间，这样可以保证体力，以利康复.阳光中有一些有害的射线如r射线，极易侵害人体造成皮肤炎症，肾病综合症患者本身免疫功能低下，故应慎照日光，以免因皮肤炎症加重病情.
2、饮食有节，不可贪凉
夏季瓜果蔬菜品种多，色香味逗人食欲，但肾病综合症患者仍应严格执行饮食规则，切不可多食，以免增加肾脏负担.如西瓜虽然可利尿消肿，清热消暑，但多食则尿过频亦增加肾脏负担，再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机.
一些患肾病综合症的儿童，喜以冰淇淋或冰镇饮食解渴.若偶尔为之，多次少量也并非禁忌，若一味地贪凉则对病情无益.因凉冷可以损伤胃肠功能，以致脾胃失于健运，对病情无益.若因贪凉发生急性肠炎则每使病情反复或加重.故肾病综合症患者夏季慎用凉冷饮品.
3、适当运动，讲究卫生
适当的体育运动对疾病的恢复有益.如散步，打太极拳，练气功等.但应注意锻炼的时间，以早晨及傍晚为宜，切不可在中午或阳光强烈时锻炼.游泳虽是夏季运动的好项目，但由于游泳需要消耗大量的体力，以及游泳场地的卫生得不到保证，建议肾病综合症患者不要游泳.
对于肾病综合症患者夏季的卫生应包括两方面内容：一是饮食卫生，不可吃酸腐，过夜不洁的食物，以免发生胃肠疾病，影响康复.再者是个人卫生，衣物要勤洗勤换，以宽松，棉软为宜，要常洗澡，清洁皮肤以免痱，疖感染使疾病复发或加重.要注意灭蚊，蝇及其他夏季昆虫，防其叮咬使皮肤感染.
4、注意居室环境，重视睡眠卫生
夏季，肾病综合症患者的居室宜布置得宽敞，明亮，通风，通气，要保持一定的温度.空调不宜调得太低，以低于室外气温5c~6°c左右为宜，否则极易因冷热的急骤变化而发生感冒.
卧具要清洁，干燥，卧室要光线柔和，通风透气.由于入睡后基础代谢减弱，人的自卫功能较差，极易受凉感冒，故肾病综合症患者夏季睡眠时千万要注意盖住腹部，以卫护胃阳，预防感冒.
5、调畅情志，节欲保精
情志不舒往往是病情反复，血压波动的重要原因.肾病综合症病程长，患者一定要有战胜疾病的信心，巧妙地调节情志，如花鸟自娱，书法，阅读，弈棋等均可愉悦心情，促进健康.
有些肾病综合症患者病情反复，仔细追问才知与房事不节有关.一般病情在恢复期，血压正常，尿检未见异常时偶有性生活对健康无碍.若在高度水肿，血压高，有低血蛋白血症时勉强进行性生活，却是病情稳定的大敌，甚至因此致使病情恶化.夏季本来人体丧失的阴津就多，若肾病综合患者房事不节，大汗淋漓，斧凿阴精，则病情必反复或加重.因此，肾病综合症患者夏季最好禁忌性生活.
三、肾病综合征蛋白转阴，无浮肿病友的饮食：
1、主食摄入：馒头，米饭等正常饮食摄入量.
2、钠盐摄入：按正常口味或清淡饮食.
3、优质蛋白摄入：按1.0~1.2g/(公斤体重，每天)，每天约需：1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶.
4、常用可食蔬菜：豆腐，大白菜，大葱(调味)，甘蓝，蕨菜，榆钱，方瓜，佛手瓜，绿豆芽，红心甘薯，芸豆，葫芦，四季豆，丝瓜，茄子，卷心菜，洋葱，冬瓜，南瓜，西葫芦，黄瓜，小白菜，萝卜，苦菜，豆角，辣椒(调味)，芋头，扁豆，胡萝卜，茼蒿，蒜黄，蒜苔，芹菜，韭菜，莴苣，菜花，西红柿，甜柿椒，豆芽，生菜，油菜，山药，藕，榨菜，大蒜(调味)，姜，苜蓿，苦瓜，菠菜，雪里红，干木耳，银耳，荠菜，土豆.
5、忌口：腥辣，煎炸，水产品如海鱼，海蟹，辣椒，蒜，生葱，香菜，狗肉.
四、肾病综合征大量蛋白尿，浮肿病友的饮食：
1、主食摄入：馒头，米饭等正常饮食摄入量.
2、钠盐摄入：血钠正常而高度浮肿者5.5mmol/L)慎食用.
3、血钾偏高病人(5.0<血钾<5.5mmol/L)应该多食含钾量偏低的蔬菜，如：豆腐，大白菜，大葱(调味)，甘蓝，蕨
菜，榆钱，方瓜，佛手瓜，绿豆芽，红心甘薯，芸豆，葫芦，四季豆，丝瓜，茄子，卷心菜，洋葱，冬瓜，南瓜，西葫芦，黄瓜.
4、电解质正常(血钾正常值3.5~5.4mmol/L)的病人上述蔬菜都可食用.
5、忌口：腥辣，煎炸，水产品如海鱼，海蟹，辣椒，蒜，生葱，香菜，狗肉.
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